2017即將過去，酒店行業(yè)過的怎么樣
新聞來源：宏輝智通 發(fā)布日期：2017-12-27 瀏覽次數(shù)：2524與酒店產(chǎn)生糾紛的各方，雖然存在一定的利益關(guān)系，其實(shí)卻是唇亡齒寒的“盟友”關(guān)系，這場(chǎng)“博弈”從來沒有輸贏。
?。ㄟ~點(diǎn)網(wǎng)訊 周恒楣 李菁 譚博雅 ）在與加盟商、顧客、監(jiān)管部門等多方的斡旋中，酒店行業(yè)在曲折中前進(jìn)。每一次沖突事件發(fā)生，都暴露了行業(yè)存在的問題。各方督促，使得酒店業(yè)越來越好。
我們不妨來看看，2017年酒店都發(fā)生了哪些糾紛。
酒店VS加盟商
有利益的地方就有糾紛，尤其是經(jīng)濟(jì)型酒店與加盟商之間，面臨著成本提升卻還要保持低價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手林立的市場(chǎng)環(huán)境，就存在了更多的矛盾。
連鎖酒店作為近幾年來酒店業(yè)快速發(fā)展的代表之一，數(shù)量增長驚人。根據(jù)中國飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的2016中國酒店連鎖發(fā)展與投資報(bào)告顯示，截止2016年1月1日，我國有限服務(wù)酒店總數(shù)已達(dá)到21481家，同比共增加了5106家，客房總數(shù)為1969145間，同比增加了443674間，增長幅度為29.08%。連鎖酒店跑馬圈地加盟模式功不可沒，不過截至目前這一模式的弊端正在不斷顯現(xiàn)，加盟商迫切需要酒店解決“近距離開店”、“店長管理能力差”、“霸王條款”等眾多問題。
酒店VS顧客
在酒店業(yè)，酒店與顧客是最重要的兩大主體，一個(gè)收錢給服務(wù)，一個(gè)付錢得享受，看起來簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的關(guān)系，卻常常有各種各樣的糾紛。
酒店VS市場(chǎng)監(jiān)管
從客房衛(wèi)生問題被曝光，到酒店未按實(shí)名制登記，這些酒店問題什么時(shí)候才能被解決？
2017年，酒店業(yè)并不太平，在與加盟商、顧客、監(jiān)管部門的糾紛中，從來不是“搞事”，而是反映了酒店實(shí)實(shí)在在存在的問題。
與酒店產(chǎn)生糾紛的各方，雖然存在一定的利益關(guān)系，其實(shí)卻是唇亡齒寒的“盟友”關(guān)系，這場(chǎng)“博弈”從來沒有輸贏。無論是哪一方引起的糾紛，從“加盟商與酒店對(duì)簿公堂”，到“一顆藍(lán)莓引發(fā)業(yè)內(nèi)地震”，最終的目標(biāo)都是同一個(gè)立場(chǎng)，即促進(jìn)酒店這個(gè)行業(yè)向好的方向發(fā)展。
而顧客與酒店的關(guān)系則更為特殊，兩者相互依存，是行業(yè)內(nèi)最重要的兩大主體。酒店既要給顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以達(dá)到客戶期待，但客戶也不能過分，造成沖突。相互尊重，才能使行業(yè)更加和諧。