萬(wàn)豪酒店“實(shí)驗(yàn)室”透露酒店業(yè)最新五大趨勢(shì)
新聞來(lái)源:宏輝智通 發(fā)布日期:2016-10-18 瀏覽次數(shù):2276到今年底,將有50家萬(wàn)豪酒店開(kāi)始實(shí)踐新概念,特別是酒店的客房。以 M Beta Hotel 為例,每間客房的改造費(fèi)用大約為3.6萬(wàn)美元。
萬(wàn)豪國(guó)際(Marriott International)近日宣布在美國(guó)北卡羅來(lái)納州的夏洛特開(kāi)設(shè)一間酒店實(shí)驗(yàn)室。
據(jù)美國(guó)網(wǎng)站 Skift 報(bào)道,位于夏洛特城中心的這家萬(wàn)豪酒店,始建于 1984年。2013年,萬(wàn)豪集團(tuán)以1.11億美元的價(jià)格收購(gòu)該酒店的房產(chǎn),計(jì)劃將其改造為集團(tuán)的第一間實(shí)驗(yàn)型酒店(M Beta Hotel),收集賓客的反饋意見(jiàn),并用作向酒店業(yè)主和開(kāi)發(fā)商的展示空間。去年,萬(wàn)豪投入了數(shù)百萬(wàn)美元用于該酒店的改造工作。(詳見(jiàn)《華麗志》相關(guān)報(bào)道:“迎合千禧一代,萬(wàn)豪推出“酒店實(shí)驗(yàn)室”測(cè)試新體驗(yàn),將推廣至旗下更多酒店”)
M Beta Hotel 無(wú)論從外觀還是體驗(yàn)感來(lái)說(shuō),與大多數(shù)的萬(wàn)豪酒店都有很大區(qū)別。萬(wàn)豪希望,利用這間酒店實(shí)踐旅游和酒店行業(yè)的很多新概念,這其中很多代表著行業(yè)的發(fā)展方向:
拓展公共空間
酒店空間的開(kāi)放性空間和餐飲區(qū)域是其中的代表,開(kāi)放式廚房鼓勵(lì)賓客和內(nèi)廚有更多交流;咖啡吧利用體育場(chǎng)看臺(tái)形式的座位設(shè)置,增加了公共辦公空間和舉辦活動(dòng)的功能性。
更新房間配置
光滑的木地板代替了破舊、老式的地毯;
沖淋房取代浴缸;
辦公桌、壁櫥和抽屜等老式設(shè)計(jì)有所精簡(jiǎn);
每個(gè)客房配備55英寸平板電視;
一樓的公共休息間,座位寬敞,還配備先進(jìn)的廚房。
本土化
M Beta Hotel 以創(chuàng)新方式踐行酒店本土化的戰(zhàn)略:從廚具、皮具、護(hù)膚品、小吃等所有細(xì)節(jié)方面都體現(xiàn)了當(dāng)?shù)靥厣?/p>
按需服務(wù)
除常見(jiàn)的電影點(diǎn)播服務(wù)以外,酒店還提供 Flex 健身中心及近 1000個(gè)數(shù)字化訓(xùn)練課程供選擇,健身設(shè)備可直接關(guān)聯(lián)至賓客手機(jī) app。其他服務(wù)包括:線上訂購(gòu)健身課程、手機(jī)辦理入住、無(wú)鑰匙進(jìn)入等。
靈活的會(huì)議和活動(dòng)空間
M Beta Hotel 目前為韓國(guó)技術(shù)公司LG的會(huì)議室合作方,三樓的會(huì)議室空間均配備LG 的廚具,無(wú)論是頭腦風(fēng)暴會(huì)議還是廚藝課程均可在這里舉行。
酒店的每個(gè)新概念測(cè)試項(xiàng)目附近設(shè)有一個(gè)冰球大小的“測(cè)試按鈕”,如果賓客對(duì)測(cè)試內(nèi)容感覺(jué)滿意按下點(diǎn)贊按鈕,數(shù)據(jù)將統(tǒng)計(jì)在大廳的匯總白板上。萬(wàn)豪酒店集團(tuán)全球品牌官 Tina Edmundson 介紹,酒店的員工也接受專業(yè)培訓(xùn),以直接獲得賓客的體驗(yàn)反饋。
Arne Sorenson 介紹,之所以選擇夏洛特城中心萬(wàn)豪酒店作為實(shí)驗(yàn)酒店,是基于位置和人口組成考慮。這家酒店已有32年歷史,改造的時(shí)機(jī)已成熟,改造時(shí)間花費(fèi)兩年多時(shí)間。根據(jù)賓客目前的反饋來(lái)看,大多數(shù)態(tài)度積極,酒店業(yè)主同樣反饋積極。
重塑品牌
在10月11日舉行的新聞發(fā)布會(huì)上,集團(tuán) CEO Arne Sorenson 解釋了M Beta Hotel 用于改革萬(wàn)豪酒店品牌形象的目的和戰(zhàn)略。每項(xiàng)新概念測(cè)試實(shí)則從五年前已經(jīng)開(kāi)始,萬(wàn)豪希望自己的品牌關(guān)鍵詞能從“舒適、可信、”轉(zhuǎn)變?yōu)楦嗟?ldquo;有設(shè)計(jì)感、創(chuàng)新、本土化”。
據(jù)預(yù)測(cè),到今年底,將有50家萬(wàn)豪酒店開(kāi)始實(shí)踐新概念,特別是酒店的客房。以 M Beta Hotel 為例,每間客房的改造費(fèi)用大約為3.6萬(wàn)美元。
M Beta Hotel 的新概念將不斷更新?lián)Q代,萬(wàn)豪的另一項(xiàng)創(chuàng)新舉措是與 TED Talks 達(dá)成合作。(詳見(jiàn)《華麗志》相關(guān)報(bào)道:“把 TED演講會(huì)開(kāi)到豪華酒店,萬(wàn)豪集團(tuán)與TED深度合作,豐富客戶體驗(yàn)”)
同時(shí),CEO 表示希望給每個(gè)酒店業(yè)主更多自主空間,以本土化來(lái)定制品牌標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)的一致性恐怕不能適應(yīng)當(dāng)下賓客對(duì)于本土化體驗(yàn)的需求。
萬(wàn)豪酒店集團(tuán)在收購(gòu)喜達(dá)屋酒店集團(tuán)后一舉成為全球頭號(hào)酒店集團(tuán),旗下30多個(gè)不同酒店品牌需要更鮮明的區(qū)分度。特別是區(qū)分喜達(dá)屋集團(tuán)旗艦品牌萬(wàn)豪和原喜達(dá)屋旗下的喜來(lái)登,未來(lái),萬(wàn)豪還將在不同市場(chǎng)選擇更多酒店作為實(shí)驗(yàn)型酒店。